Практически каждый профессиональный повар для приготовления большинства мясных блюд использует часто вызревшие продукты. Для данного процесса сегодня применяются специальные шкафы. Специалисты компании TEHHOLOD предлагают услуги по обслуживанию, диагностике и ремонту холодильного оборудования для созревания мясных продуктов. Кроме того, профессионалы оказывают помощь в эксплуатационном сопровождении. Инженерная поддержка оказывается фирмой напрямую.
Виды агрегатов, которые способны заменить специалисты
Сотрудники организации способны в кратчайшие сроки заменить:
- вентилятор;
- компрессор;
- теплообменник;
- электрическую схему и прочие электрические компоненты;
- электронный блок управления;
- восстановить герметичность контуров;
- дозаправить или перезаправить фреон, а также устранить его утечку;
- настроить и отрегулировать электрическую систему оборудования.
О диагностике и починке систем
Благодаря специальному диагностическому инструменту, профи получают полный и достоверный перечень неисправностей аппарата. Неограниченные технические возможности позволяют с точностью, безо всяких домыслов и предположений, определить причину поломки и своевременно его отремонтировать.
Естественно специалисты сервисного центра TEHHOLOD выполняют починку, которая касается аппаратов для процесса вызревания мясных изделий. Организацией предоставляется полный список услуг, связанных с починкой подобных систем. Срок гарантии на выполняемые операции может варьироваться в пределах от 3 до 6 месяцев – все зависит от конструктивных особенностей устройства.
Обслуживание
В спектр услуг по обслуживанию холодильных установок входят:
- очистка теплообменников;
- промывка конденсаторов охлаждения агрегатов от жировых отложений, пыли и органических отложений;
- проверка технического состояния шкафов.
Благодаря многолетней деятельности в данном направлении, мы уже давно убедились, что сторонние компании и «частники» зачастую неправильно ремонтируют такие системы. Как правило, они используют химически агрессивные, опасные для здоровья человека средства. Однако для проведения ремонтных работ необходимо применять не одну, а несколько технологий и нетоксичные вещества.
Мы гарантируем, что после выполнения всех необходимых работ, эффективность теплообменника восстановится, предотвратится окисление конденсатора без разрушения оребрения и патрубков. Мы ремонтируем устройства от таких ведущих производителей, как Apach, Sagi, Caso Dry-Aged Cooler, Stagionatore, Dry Ager Sirman Caneva, Zernike Klima Meat, Сварог. Для уточнения более подробной информации свяжитесь с нами по телефону или через интернет.