Линии раздачи — незаменимое оборудование организаций самообслуживания, кафе, столовых. Они включают несколько составленных модулей, имеющих каждый свою цель. Каждый автономен, это позволяет составлять отвечающие конкретной задаче. Правильно собранная система способна обслуживать массового потребителя по максимально упрощенной схеме.
Возникающие поломки способны затормозить работу – принести убытки и неудобства. Устранять недочеты стоит быстро – этим гарантируется сохранность блюд нужной температуры и качества. Компания TEHHOLOD имеет большой опыт в области ремонта линий раздачи — полностью или отдельных элементов: холодильных, нейтральных, тепловых. Специалисты проводят ремонт, начиная с грамотной диагностики — таким образом сокращается время непосредственно отладочных работ.
Принципы починки агрегатов, включенных в линии раздачи, зависят от его типа: витрины салатов, десертов отлаживаются как холодильное оборудование, мармиты — как тепловое. Опытные специалисты быстро проведут диагностику, грамотно настроят оборудование любого типа, сэкономив ваше время. Выполняется работа с линиями раздач GICO, ELECTROLUX, АТЕСИ, РАДА, ЧУВАШТОРГТЕХНИКА — наиболее популярными устройствами данного сегмента.
Среди выполняемых мастерами задач следующие:
- устранение утечек путем поиска места течи, дальнейшей пайки, заправки контура;
- работы с хладагентом: восстановление количества, давления, качества;
- восстановление герметичности элементов модуля;
- ремонт деталей: клемм, электронных плат, петель, дверей, клеммника, проводов, переключателей.
Может быть проведена замена вышедших из строя элементов модуля: фильтров, соленоидных вентилей, электродвигателя вентилятора, запчастей — кнопок, дросселей, лампы, реле, датчиков температуры, давления. Последние заменяются новыми оригинальными деталями или качественными аналогами. Ремонтируются, заменяются конфорки теплового оборудования, ТЭНы, чистятся радиаторы конденсатора и испарителя холодильных установок.
Работники благодаря большому опыту и высокой квалификации могут устранить любую неполадку за максимально короткий срок. Это сэкономит ваши ресурсы — материальные, временные.