Камеры шоковой заморозки предназначены для мгновенного охлаждения и заморозки пищевых продуктов. Холодильная промышленность выпускает несколько типов шок-фризеров: предназначенные для подключения к центральному или выносному агрегату и автономные – с установленными холодильными агрегатами.
Современные агрегаты оснащены системой интенсивного обдува. Шоковая температура до минус сорока градусов плюс принудительная вентиляция способствуют сохранению витаминов, полезных веществ в замораживаемых продуктах, их веса, чего не может обеспечить стандартная морозилка.
Ремонт камер интенсивного охлаждения и шок-фризеров
Техника различных типов функционирует в жестких условиях производственного процесса, связанного с интенсивным использованием промышленной техники. Оборудование выходит из строя с определенной периодичностью, обусловленной сроком службы деталей.
Чем чаще случаются поломки, тем больше убытков терпит организация, тем ниже рентабельность производства. С какой бы скоростью не были выполнены восстановительные работы, остановка технологического процесса на некоторое время неизбежна.
Компания TEHHOLOD специализируется на сервисном обслуживании агрегатов промышленного холода, в том числе проводит ремонт камер шоковой заморозки.
Специалисты в самые короткие сроки:
- выполнят диагностику с целью выяснения причин неисправности;
- оценят степень износа механизмов;
- устранят неисправности, восстановят работоспособность;
- проведут наладку устройства;
- бесплатно проконсультируют по дальнейшей эксплуатации.
Вы оставляете заявку — мастера выезжают к заказчику в тот же день. Организована оперативная доставка комплектующих со склада. По окончании ремонта вы получите гарантию на все виды услуг, замененные детали.
Сервисное обслуживание
Существует способ уменьшить количество отказов шок-фризеров, и до минимума сократить расходы на починку.
Для этого следует:
- регулярно выполнять профилактические работы;
- периодически проводить диагностику на предмет возникновения латентных неисправностей.